Artikel mit dem Tag "Ernährung"



Rezepte · 04. Juli 2019
Falls Du bisher - wie ich - gedacht hast, dass man die Worte Tofu und lecker nicht in einem Satz verwenden sollte, möchte ich Dir heute ein Rezept zeigen, dass dich vom Gegenteil überzeugen wird. Mit wenig Aufwand kannst Du aus einem langweiligem Stück Tofu eine Geschmacksexplosion zaubern.
Ernährung · 01. Juli 2019
Die Festival-Saison hat längst begonnen und auch ich war letztes Wochende auf meinem zweiten Festival, dem Southside. Neben guter Musik, Matsch und Sonne musste ich mir natürlich im Vorfeld darüber Gedanken machen, was ich essen möchte. Ungesunde Fertiggerichte oder unmengen an Geld für das Essen vor Ort ausgeben, wollte ich nicht. Falls es Dir ähnlich ergeht und auch Du bereits das nächste Festival geplant hast, möchte ich gerne meine gesunden Festival-Food-Alternativen mit Dir teilen.

Rezepte · 03. April 2019
Das ideale Low Carb Abendessen: zuckerfrei, getreidefrei, natürlich vegetarisch und mega lecker! Der Auflauf lässt sich außerdem super vorbereiten, sodass Du ihn am Abend nur noch in den Ofen stellen musst. Nicht von Auberginen überzeugt? Dann musst Du dieses Gericht erst recht probieren. Deine Meinung über das lila Gemüse wird sich grundlegend ändern!
Rezepte · 11. Februar 2019
Damit Du fit und ohne nervige Erkältung durch den letzten Wintermonat kommst, bevor hoffentlich endlich der Frühling beginnt, gibt es heute ein Rezept für eine würzige Thaisuppe. Viel Gemüse, Chili und Ingwer heizen Deinem Immunsystem so richtig ein. Da machen sich die Viren lieber gleich wieder aus dem Staub.

Rezepte · 19. Dezember 2018
Eines der wichtigsten Themen zu Weihnachten ist wahrscheinlich das Essen. Ein leckeres Festmahl macht doch Weihnachten erst richtig komplett, oder? Wie toll wäre es, wenn das Weihnachtsmenü auch noch gesund und vegan / vegetarisch ist? Heute zeige ich Dir, dass das gar nicht mal so kompliziert ist. Hinter Kalendertürchen Nr. 19 gibt es ein Rezept für Feldsalat mit Granatapfel- und Pinienkernen als Vorspeise eines Weihnachtsmenüs.
Rezepte · 14. Dezember 2018
Im Kalendertürchen Nr. 14 wartet heute ein weiteres winterliches Rezept auf Dich - etwas andere Bratäpfel mit Zimt und Haferflocken. Äpfel sind eine der wenigen Obstsorten, die man auch hier im Winter regional (aus Lagerhaltung) kaufen kann. Und was passt besser an kalten Tagen als ein leckerer, warmer Bratapfel.

Rezepte · 13. Dezember 2018
Der Inhalt des heutigen Kalendertürchens beschäftigt sich mit dem Thema regional einkaufen im Winter. Außerdem verrate ich Dir ein Rezept, das voller Wintergemüse steckt - der russische Eintopf Borsch.
Ernährung · 08. Dezember 2018
Nachdem es vor ein paar Tagen das Rezept für goldene Milch gab, geht es heute direkt weiter mit zwei von insgesamt vier effektiven Hausmitteln gegen eine aufkommende Erkältung. Natürlich können diese Dinge eine Erkältung nicht von heute auf morgen wegzauber aber sie helfen dabei, Dein Immunsystem zu stärken, welches sich dann besser gegen die Krankheitserreger wehren kann. Hinter Türchen Nr. 8 erfahrst Du, wie Dir Ingwer und Zistrose dabei helfen können, den Winter gesund zu überstehen.

Rezepte · 06. Dezember 2018
Hinter dem zweiten Türchen versteckt sich heute ein weihnachtliches Smoothie-Rezept. Einfach gleich am Morgen mit einem Glas Weihnachtsfeeling in den Tag starten, das wär's doch, oder? Mit diesem Christmas-Spiced-Smoothie zum Frühstück gar kein Problem! Falls der Nikolaus Deine Stiefel leer gelassen hat, gönn Dir einfach selbst was Gutes!
Rezepte · 04. Dezember 2018
So schön wie es ist, den ersten Schneeflocken bei ihrer Landung auf der Erde zuzusehen, so nervig ist es auch durch die kalten Temperaturen anfälliger für Erkältungen zu werden. Besonders im Winter macht es Sinn, das Immunsystem schon einmal auf den bevorstehenden Virenangriff vorzubereiten. Hinter dem vierten Adventskalendertürchen findest Du heute das Rezept für ein kraftvolles Getränk aus der ayurvedischen Küche - die goldene Milch.

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